S’il y a bien un fruit qui se distingue de tous les autres, c’est le citron. Son goût acide, son odeur naturellement parfumée et sa richesse en flavonoïdes font de cet agrume un fruit particulier. Pour agrémenter nos salades et donner une saveur singulière à certains desserts, yaourts, pâtisseries ou biscuits, le fruit du citronnier se présente comme un véritable arôme naturel. Mais outre ses propriétés culinaires, cet aliment peut faire l’objet de multiples utilisations. Dans cet article, nous vous dévoilons 10 façons surprenantes de recycler les pelures de citron.
Tout est bon dans le citron. De l’écorce à la pulpe, en passant par le jus, cet agrume regorge de bienfaits. Et pour cause, ce fruit contient de la vitamine C et de multiples antioxydants dont les flavonoïdes et permet de lutter contre les radicaux libres. En sus, son acide citrique et sa teneur élevée en pectine stimulent la perte de poids et en font un allié de taille pour éliminer les kilos en trop.
Par ailleurs, le citron s’intègre à merveille dans une cure détox puisqu’il stimule le système digestif et aide à éliminer les toxines. Malheureusement, il existe une erreur courante que de nombreuses personnes font : jeter les pelures de citron. Voici 10 utilisations étonnantes du zeste de cet agrume :
1. Pour nettoyer vos poêles et casseroles
L’écorce de citron permet d’éliminer les saletés et les résidus de matières grasses présents sur les casseroles et les poêles. Pour retirer tous les restes d’aliments collés et leur redonner leur brillance d’origine, frottez délicatement les poêles et les casseroles avec la peau du citron. Ensuite, laissez agir pendant 1 minute et lavez vos ustensiles comme à votre habitude.
Pelures de citron –
2. Pour polir un évier en inox
Pour désinfecter et nettoyer un évier en inox, vous pouvez utiliser du zeste de citron. Antiseptique naturel, ce nettoyant économe vous garantit un résultat sans égal. Il vous suffit de frotter l’évier avec la peau du citron pour désincruster les tâches et lui redonner son éclat d’antan.
3. Pour retirer les taches récalcitrantes
Les écorces d’agrumes peuvent également être utilisées contre les taches tenaces. Pour blanchir le linge et le parfumer naturellement, il vous suffit de tremper vos vêtements, vos serviettes et vos draps dans une bassine remplie d’eau chaude et de quelques zestes de citron. Veillez à laisser reposer pendant 20 minutes avant de laver votre linge comme à votre habitude.
4. Pour nettoyer les objets en cuivre
Pour nettoyer et faire briller le cuivre, la pelure de citron peut être très efficace. Mélangez le zeste de citron, quelques gouttes de jus de citron et un peu de bicarbonate de soude. Appliquez la pâte sur le cuivre et laissez agir les ingrédients pendant quelques minutes. Frottez à l’aide d’un chiffon et rincez à l’eau tiède.
5. Pour enlever les mauvaises odeurs du frigo
Pour désodoriser le réfrigérateur et le congélateur, la peau du citron agit comme un bouclier anti-odeurs. Il vous suffit de déposer quelques zestes de citron dans plusieurs coins de votre appareil et de les changer après une semaine.
Bienfaits des pelures de citron –
6. Pour désinfecter la planche à découper
L’écorce du citron a des vertus antibactériennes et peut éliminer les microbes qui s’incrustent dans la planche à découper. Essuyez votre planche à découper avec des zestes de citron et du vinaigre blanc pour l’assainir.
