Pas besoin d’être un grand cuisinier ! Voici quelques idées simples :
- Cru dans une salade croquante.
- Grillé au four avec un filet d’huile d’olive, façon apéritif sain.
- En infusion : trempez quelques tranches dans de l’eau toute une nuit, et buvez le matin.
- Mixé dans un smoothie vert pour un effet détox tout en douceur.
Finalement, le gombo, c’est un peu le couteau suisse des superaliments.
