Après avoir acheté des œufs, retournez-les à la maison : je regrette de ne pas avoir reçu ce conseil plus tôt !

Test de Fraîcheur des Œufs Enfin, pour vérifier la fraîcheur de vos œufs, un test de flottaison simple peut être effectué. Remplissez un bol d’eau et déposez-y délicatement un œuf. S’il coule au fond du bol, il est frais et prêt à être consommé. S’il flotte au milieu du bol, il est toujours comestible mais commence à perdre en fraîcheur. En revanche, si l’œuf flotte à la surface de l’eau, il est probablement gâté et doit être jeté. En suivant ces conseils simples mais efficaces, vous pouvez prolonger la fraîcheur de vos œufs et profiter pleinement de leur saveur et de leurs bienfaits dans vos plats préférés. Bonne conservation !

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