La plantation d’ail d’hiver présente une multitude d’avantages. Les variétés plantées en hiver ont tendance à former des bulbes plus gros et à mûrir plus rapidement que celles plantées au printemps. De plus, elles permettent d’obtenir des récoltes plus abondantes car elles sont moins exposées aux maladies et aux ravageurs. Mais savez-vous quand et comment planter cet ail d’hiver pour maximiser votre succès agricole?
Quand et Comment Planter l’Ail d’Hiver?
L’ail peut être planté à deux moments différents – au printemps et en automne. Les variétés de printemps sont généralement plantées au début du printemps. Cependant, c’est entre octobre et début novembre que l’on plante les variétés d’ail d’hiver, réputées pour leur résistance au gel. Il est essentiel de ne pas trop tarder dans la saison pour la plantation d’automne, sinon l’ail risque de ne pas avoir le temps de s’enraciner avant l’hiver et pourrait mourir.
La plantation d’ail d’hiver offre également l’avantage de produire des bulbes plus gros, qui mûrissent généralement dès le mois de juillet. Cette précocité garantit des récoltes abondantes, car les variétés d’hiver sont plus résistantes aux maladies et aux ravageurs.
Les Étapes de la Plantation
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