Quich viande hachée et pomme de terre
Ingrédients : Pâte feuilleté ou brisé 200g de viande hachée 1 pomme de terre 1 oignion émincé 4 œufs moyens 1/2 verre de lait 1 verre de farine 2 cas de crème fraîche 1 demi brique de crème semi épaisse 1 poignée de gruyère Sel