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Ingrédients pour les boulettes de viande : 600 grammes de viande hachée Sel, poivre noir, ail séché, paprika séché selon le goût 1 bulbe d’oignon Ingrédients pour la sauce : 5 grammes de sel 3 grammes de poivre noir moulu 3 grammes de curcuma 30 grammes de moutarde 150 ml de crème 15 grammes d’aneth … Lire plus
Ingrédients : 1 poulet entier 1 oignon 2 gousses d’ail 2 tomates 500 ml d’huile végétale (pour la friture) 1,5 kg de pommes de terre Instructions :
Ingrédients : Œufs Pain de mie Fromage (mozzarella, cheddar, etc.) Bacon Sauce au Yogourt : Yaourt grec Moutarde à l’ancienne Aneth Ail Instructions :
Ingrédients : Pois chiches (en conserve ou cuits) : 2 boîtes (15 oz chacune), égouttés et rincés Oignon : 1 gros, haché Ail : 3 gousses, émincées Carottes : 2 de taille moyenne, coupées en dés Céleri : 2 branches, coupées en dés Pommes de terre : 2 de taille moyenne, coupées en dés Bouillon … Lire plus
Ingrédients : 2 oignons Graisse végétale 1 carotte 3 pommes de terre 2 litres d’eau 2 cuillères à café de sel (divisées) 1 poivron rouge 400 grammes de viande hachée 2 gousses d’ail 1 tomate pelée 1/2 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de basilic … Lire plus
De délicieuses recettes de viande pour tous les jours ! Vous devez absolument préparer ces plats pour votre table : la viande est tendre, juteuse et pas grasse du tout ! C’est incroyablement délicieux – une véritable merveille pour les gourmets ! Vous apprécierez certainement ce plat ! Cette viande est non seulement délicieuse, mais aussi … Lire plus
Ingrédients : Steaks de filet de bœuf : 4 (environ 200g chacun) Poivre noir grossier : 2 cuillères à soupe, écrasé Sel : au goût Huile d’olive : 2 cuillères à soupe Beurre : 2 cuillères à soupe Ail : 2 gousses, émincées Brandy ou cognac : 1/4 de tasse Crème épaisse : 1 tasse … Lire plus
Ingrédients : Cuisses de Poulet Vos Herbes Préférées (romarin, thym, persil) Ail (haché) Huile d’Olive Sel & Poivre Optionnel : Un filet de jus de citron ou de vin blanc pour plus de saveur Instructions :
Ingrédients : Langoustines crues, autant que vous voulez Panko (chapelure japonaise) ou céréales pour paner Farine tout usage Œuf Sel et huile pour la friture Sauce 1 : 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à café de paprika Quelques gouttes de sauce Tabasco Sauce 2 : 2 cuillères à soupe de mayonnaise Jus … Lire plus
Ingrédients : 4 pommes de taille moyenne, pelées et tranchées 2 œufs 50 g de sucre 100 ml de lait (à température ambiante) 200 g de farine tout usage Jus de citron (pour arroser les pommes) Instructions :