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On revisite cette fois un grand classique de la cuisine française avec une recette salée vraiment délicieuse idéale pour une entrée originale, décalée et nourrissante ! Une recette savoureuse de saumon fumé accompagné de mascarpone. Parfait comme entrée avec une tranche de pain toasté. Surprenez vos invités avec cette entrée fraîche et savoureuse à base … Lire plus
La recette de rougail de saucisse que nous vous présentons aujourd’hui est une recette modifiée beaucoup moins grasse que l’originale, délicieuse et très rapide à réaliser. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Alors voici quelques explications … Lire plus
En Espagne, il est de coutume de manger des madeleines au petit-déjeuner. Ce petit gâteau délicieusement parfumé au citron qui accompagne merveilleusement le petit déjeuner ou le goûter des enfants ou la pause café gourmande. La recette qu’on te propose est parfumée au citron avec une nouvelle méthode de cuisson, en effet la température change … Lire plus
Comment faire une morbiflette. Recette facile. Apprenez à préparer cette spécialité franc-comtoise, variante contemporaine de la tartiflette savoyarde… et que je trouve encore meilleure ! La neige et le froid sont au rendez-vous, et finalement ce n’est pas plus mal ! Çà nous donne une bonne excuse pour déguster des plats qui tiennent chaud. Alliant … Lire plus
Voici la recette des lasagnes au saumon poireaux et chèvre, un savoureux plat léger à base de saumon, de poireaux et de fromage de chèvre, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 220 g de feuilles de lasagne précuites 200 g de saumon fumé 3 poireaux 1 échalote 2 … Lire plus
Ingrédients : 200g de Farine de Pain 120g de Farine à Gâteau 6g de Levure Sèche Instantanée 6g de Sel 45g de Sucre 1 Œuf 90g d’Eau 70g de Lait 38g de Beurre (à température ambiante) Instructions :
Ingrédients : 6 œufs 800g de viande hachée (moitié bœuf, moitié porc, et 1 chorizo criollo) (vous pouvez omettre le chorizo si vous ne l’aimez pas) 1 c. à café de poudre d’ail 1 c. à café de poudre d’oignon 1 c. à café d’origan 1 c. à café de sel Pour le panage : … Lire plus
Gâteau aux pommes 5 pommes 2 oeufs 100 ml lait 70 grammes de farine 50 grammes de sucre roux 20 grammes de beurre fondu 1 sachet de levure Peser vos ingrédients Préchauffer votre four
J’adore les fruits secs et ça tombe bien c’est très bon pour la santé! Alors pas de scrupule (ou moins ;)) à se préparer cette petite douceur ? Ce gâteau se prépare en 3 minutes (5 si vous faites votre poudre d’amandes vous même) et peut se conserver sans problème plusieurs jours dans une boîte … Lire plus
Ingrédients: 1/3 de chou vert entier, râpé 1/3 de chou rouge entier, râpé 1 gros concombre, tranché finement 1/2 oignon moyen, tranché finement 1 carotte moyenne, coupée en julienne ou râpée 20 g de noix hachées grossièrement 2 gousses d’ail, hachées 1/4 cuillère à café de sel (divisé, et plus au goût) 2 cuillères à … Lire plus