Biscuits festifs aux baies de houx

Recommandations :

    • Idéal pour offrir : emballez ces biscuits dans une boîte ou une boîte décorative avec du papier de soie festif pour un charmant cadeau de vacances.
  • Suggestion d’accord : Servir avec une tasse de cacao chaud ou de cidre chaud pour compléter la saveur beurrée.
  • Conservation : Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 5 jours. Pour une conservation plus longue, congeler les biscuits non décorés et décorer après décongélation.

Valeur nutritionnelle (par biscuit) :

  • Calories : ~120
  • Protéine : 1 g
  • Matières grasses : 7 g
  • Glucides : 14 g
  • Sucre : 8 g
  • Fibre : 0,3 g

Les biscuits festifs aux baies de houx apportent une touche de magie des fêtes à votre gamme de pâtisseries. Leur texture délicate, leur saveur sucrée et leur belle apparence en font un ajout précieux à toute célébration de Noël !

  • Refroidir pour plus de précision : refroidir la pâte empêche les biscuits de trop s’étaler pendant la cuisson, garantissant ainsi des bords nets et nets.
  • Utilisez du papier sulfurisé : Tapisser la plaque de cuisson de papier sulfurisé assure une cuisson uniforme et évite que le produit ne colle.
  • Maintenez les décorations en place : si les bonbons ne collent pas au glaçage, ajoutez une noisette de glaçage royal pour les fixer.
  • Préparation à l’avance : La pâte peut être préparée à l’avance et congelée jusqu’à un mois. Décongelez-la au réfrigérateur avant de l’étaler et de la cuire.
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