Crêpes de pommes de terre allemandes

Ingrédients : 4 pommes de terre moyennes, pelées et râpées 1 oignon moyen, râpé 2 œufs 3 cuillères à soupe de farine tout usage 1/2 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de poivre noir 1/4 cuillère à café de noix de muscade râpée (facultatif) Huile végétale pour la cuisson Préparation :

Poulet farci au fromage et au brocoli

Ingrédients: 4 poitrines de poulet désossées et sans peau 1 tasse de fleurons de brocoli, cuits à la vapeur et hachés 1 tasse de fromage cheddar, râpé 1/2 tasse de fromage à la crème 1/4 tasse de chapelure 1/4 tasse de parmesan, râpé 1/2 cuillère à café de poudre d’ail Sel et poivre au goût … Lire plus

Délice de spaghetti inspiré des tacos

Ingrédients: 1 livre de bœuf haché 1 petit oignon, finement haché 1 poivron rouge, coupé en dés 2 gousses d’ail, hachées 1 sachet de mélange d’assaisonnement pour tacos 8 onces de spaghettis 1 boîte (14 onces) de tomates en dés 1 boîte (14 onces) de sauce tomate 2 tasses d’eau 1 tasse de fromage cheddar … Lire plus

Recette de pain de viande

Ingrédients: 2 livres de bœuf haché 1 oignon, haché 1 poivron vert, haché 1 tasse de chapelure séchée 2 oeufs, battus 1 boîte (15 onces) de sauce tomate 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre noir 1/2 cuillère à café de poudre d’ail 1/2 cuillère à café de poudre d’oignon … Lire plus