Légumes cuits au four, avec chapelure et fromage.
Ingrédients: 1 aubergine, coupée en lanières 2 courgettes, tranchées 2 poivrons, tranchés 2 pommes de terre, tranchées finement 170g de chapelure 2 cuillères à soupe de parmesan râpé Sel et poivre noir au goût 2 gousses d’ail, hachées Persil frais, haché Huile d’olive Instructions: