Digérer le plus rapidement : l’eau et la pastèque
Commençons par les démons de la vitesse de la digestion.
Eau : 5 minutes
C’est vrai, l’eau plate traverse votre estomac en un rien de temps. Il n’a pas besoin d’être décomposé comme un aliment solide, il passe donc presque instantanément. C’est pourquoi siroter de l’eau pendant les repas aide à une digestion en douceur, mais en boire trop juste après avoir mangé pourrait diluer les sucs digestifs.
Pastèque : 20 minutes
Remplie d’eau et de sucres naturels, la pastèque se digère rapidement. Il est préférable de le manger à jeun ou comme collation entre les repas. Vous êtes-vous déjà senti ballonné lorsque vous mangez des fruits après un repas copieux ? Vous savez maintenant pourquoi : votre corps est toujours occupé à traiter le plat principal.
Rapide et propre : fruits et légumes
Viennent ensuite les aliments légers, fibreux et riches en nutriments.
Pommes : 40 minutes
Carottes : 50 minutes
Les pommes sont pleines de fibres et de sucres naturels qui se décomposent assez rapidement, tandis que les carottes, étant un peu plus dures, prennent quelques minutes supplémentaires. Ces aliments sont parfaits pour grignoter ou ajouter aux repas lorsque vous voulez quelque chose de léger mais copieux.
Vidéo : Combien de temps faut-il pour digérer les aliments ? (Vous serez choqué !)