Gâteau au fromage sans cuisson à la banane

Préparez la croûte :
Dans un bol moyen, combinez les miettes de cracker graham, le beurre fondu et le sucre granulé.
Appuyez uniformément sur le mélange dans le fond d’une poêle à ressort de 9 pouces pour former la croûte.
Refroidissez au réfrigérateur pendant que vous préparez le remplissage.
Faites la garniture de gâteau au fromage :
Dans un grand bol, battez le fromage à la crème ramolli et le sucre en poudre jusqu’à ce qu’il soit lisse et crémeux.
Dans un bol séparé, fouettez la crème lourde avec du sucre granulé jusqu’à ce que des pics rigides se forment.
Plier doucement la crème fouettée dans le mélange de fromage à la crème jusqu’à ce qu’il soit bien combiné.
Dans un autre bol, fouettez ensemble le mélange instantané de pudding à la banane et le lait froid pendant environ 2 minutes jusqu’à ce qu’il épaississe
Ajouter le mélange de pudding et l’extrait de vanille au mélange de fromage à la crème et mélanger jusqu’à ce qu’il soit
Assemblez le cheesecake :
Enlevez la croûte du réfrigérateur.
Étalez une fine couche de garniture de cheesecake sur la croûte.
Ajoutez une couche de bananes tranchées dessus.
Étalez le reste de gâteau au fromage sur la couche de banane, en lissant le dessus avec une spatule.
Couvrir et réfrigérer pendant au moins 4 heures, ou jusqu’à ce que le cheesecake soit prêt.
Ajoutez le Topping :
Avant de servir, étalez une couche de crème fouettée sur le dessus du cheesecake.
Garnir avec des bananes tranchées supplémentaires et des gaufrettes à la vanille.
Servir :
Retirez soigneusement le cheesecake de la poêle à ressort.
Tranchez et servez frais.