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2 à 3 grosses carottes biologiques
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500 ml (2 tasses) d’eau propre
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Optionnel: Quelques gouttes d’algue liquide ou de thé de compost (pour un apport supplémentaire en nutriments)
Préparation:
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Lavez les carottes et coupez-les en petits morceaux.
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Réduire les carottes en purée avec l’eau jusqu’à consistance lisse.
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Passez le mélange au tamis fin ou en étamine pour en extraire le jus.
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Jetez ou compostez la pulpe.
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Incorporez des algues ou du thé de compost si nécessaire pour augmenter la teneur en nutriments.
Conseils de service et de conservation :
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Application: Utilisez la sève en pulvérisation foliaire ou versez-la directement sur le sol autour de la tige de la plante.
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Fréquence: Pour de meilleurs résultats, utilisez une fois par semaine.
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Stockage: Conservez les restes de jus dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 5 jours.
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Bien agiter avant chaque utilisation.
Variantes:
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Elixir de carottes et betteraves : Ajouter du jus de betterave pour favoriser la croissance des racines des tubercules.
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Mélange de carottes et de peaux de banane : Combinez-le avec du thé à la peau de banane pour fournir à la fois du potassium et du phosphore.
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Mélange carotte-aloe-vera : Quelques cuillères à soupe de jus d’aloe vera peuvent fournir aux plantes une protection naturelle contre les infestations fongiques.
Foire aux questions :
Q1 : Le jus de carotte est-il sans danger pour toutes les plantes ?
Oui, il est doux et bénéfique pour la plupart des légumes, des fleurs et des plantes d’intérieur. Évitez de trop arroser ou de sursaturation des semis délicats.
Q2 : Puis-je utiliser de la pâte de carottes dans le jardin ?
Absolument! Mélangez la moelle dans votre tas de compost ou utilisez-la comme paillis autour des plantes insensibles.
Q3 : Le jus de carotte attire-t-il les parasites ?
Pas s’il est utilisé correctement et modérément. Évitez de l’utiliser le soir pour réduire l’attraction des parasites et arrosez toujours légèrement le sol par la suite.
Q4 : Quels nutriments le jus de carotte apporte-t-il aux plantes ?
Il apporte du potassium, des sucres naturels (qui nourrissent les microbes bénéfiques) et des oligo-éléments qui améliorent le métabolisme et la résistance des plantes.
Q5 : Puis-je utiliser du jus de carotte du commerce ?
Il est préférable d’utiliser du jus frais, non sucré et sans conservateurs. Les jus disponibles dans le commerce peuvent contenir des additifs qui endommagent les plantes.
