Cette phase d’attaque mettra l’accent sur un apport calorique quotidien de 1200 calories. Pour cela, le médecin recommande une alimentation variée avec quelques restrictions. Michael Moreno préconise la consommation de viandes maigres, de laits végétaux et de fruits. Pendant cette phase d’attaque, les bananes et les pommes de terres seront interdites.
Etape 2 :
Cette deuxième étape servira à consolider les résultats de la phase initiale, restrictive et hypocalorique. L’apport d’énergie quotidien est alors élevé à 1500 calories. Vous n’aurez droit qu’à une seule source de matières grasses (huile d’olive ou beurre végétal) par jour. Salade de thon, macédoine de légumes, saumon papillote, autant de repas allégés que vous pouvez intégrer à votre alimentation pendant les dix-sept prochains jours. Les aliments tels que les pommes de terre et les bananes seront autorisés pendant cette phase de consolidation.
Etape 3 :
La troisième étape constitue une deuxième transition vers une alimentation moins restrictive mais équilibrée. Des aliments plus riches en lipides seront instaurés progressivement au programme alimentaire. Seulement, les sources de protéines devront être limitées. Yaourt grec, porridge, chocolat noir, autant d’aliments que vous pourrez consommer en guise d’en-cas.
Régime de dix-sept jours : quels avantages ?
L’articulation de ce programme alimentaire en trois étapes permet de contrebalancer l’effet yo-yo pour une perte de poids durable. La longue durée de ce régime permet d’instaurer durablement une nouvelle hygiène de vie en intégrant des aliments sains à haute valeur nutritive. En cinquante jours, la durée de ces trois étapes, de nouvelles habitudes alimentaires sont acquises pour un retour efficace à son poids de forme.