Les crêpes au chocolat sans cuisson sont un dessert simple et délicieux qui peut être préparé sans four.

Dans un bol, battre les œufs avec le sucre, le sel et le sucre vanillé jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
Ajouter le cacao en poudre, le lait et la farine au mélange d’œufs. Bien mélanger jusqu’à obtenir une texture lisse.
Faire fondre le beurre et l’ajouter à la pâte. Bien mélanger jusqu’à ce que le tout soit homogène.
Émietter les biscuits Oreo en petits morceaux et les incorporer à la pâte.
Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Verser une louche de pâte dans la poêle et l’étaler en cercle.
Cuire les pancakes pendant environ 2 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’ils soient cuits à cœur. Répéter l’opération avec le reste de la pâte.
Pour préparer le glaçage, faire fondre le chocolat noir au bain-marie. Incorporer la crème jusqu’à obtention d’une texture lisse.
Étaler le glaçage sur les pancakes et saupoudrer de cacahuètes concassées.
Servir les pancakes chauds ou froids.
Régalez-vous avec vos délicieux pancakes au chocolat sans cuisson ! »
la suite page suivant

Laisser un commentaire