Délicieuses cassolettes de Saint-Jacques aux champignons et crevettes pour un festin marin

Découvrez notre recette irrésistible de cassolettes de Saint-Jacques aux notes marines sublimées par des champignons sautés et des crevettes juteuses. Une symphonie de saveurs océaniques et terrestres qui émerveillera vos papilles. Facile à préparer et élégante à présenter, cette recette de fruits de mer saura impressionner vos convives en toute occasion spéciale. Suivez notre guide … Lire plus

PÂTES AUX CREVETTE

Une recette simple, rapide (moins de 15 minutes) : des pâtes aux crevettes . Un plat avec un minimum d’ingrédients : pâtes au choix, crevettes, ail, persil, beurre et/ou huile d’olive… Simplissime et tellement savoureux. Ingrédients : 1 paquet de fettuccine 1/2 kg de crevettes crues et décortiquées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1/2 oignon … Lire plus

Galettes pommes de terre

Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre 1 gros oignon 1 petit bouquet de persil plat 1 à 2 oeufs sel poivre huile pour friture Phases techniques pour Galettes pommes de terre : Laver, peler et râper les pommes de terre. Y incorporer l’oignon préalablement épluché et râpé ainsi que le … Lire plus

Nougat maison aux noix mélangées

Cette recette de nougat maison est une confiserie délicieuse et moelleuse, combinant du miel, du sucre et des blancs d’œufs avec un mélange de noix grillées pour plus de croquant. C’est un régal parfait pour les fêtes ou les occasions spéciales. Bien qu’il nécessite un peu de patience, le résultat est un dessert décadent et … Lire plus