Ingrédients: 200 ml (13 cuillères à soupe) d’eau 15 g (1 cuillère à soupe) de sucre 1/4 cuillère à café de sel 50 g (3 cuillères à soupe) de beurre 140 g (1 tasse + 1/8 tasse) de farine tout usage 2 oeufs Huile de friture Instructions: Dans une casserole, mélanger l’eau, le sucre, le … Lire plus

Ingrédients: 180g de farine molle (farine à gâteau) 2 oeufs 200g de lait 30g de sucre 2g de sel 30g d’huile de cuisson 3g de levure chimique Instructions: Dans un bol, mélanger la farine molle, le sucre, le sel et la levure chimique. Dans un autre bol, fouetter ensemble les œufs, le lait et l’huile … Lire plus

Ingrédients: 2 œufs (gros œufs, environ 68 g chacun) 3 cuillères à soupe (22 g) de lait 2 cuillères à soupe (34 g) de farine molle 2 cuillères à soupe (25 g) de sucre 2 cuillères à café de jus de citron 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille Huile de cuisson (pour graisser) Instructions:

Ingrédients: 200 g de chocolat noir 110 g (1/2 tasse) de beurre non salé 3 oeufs 150 g (3/4 tasse) de sucre cristallisé 50 g (1/4 tasse) de cassonade foncée 65 g (1/2 tasse) de farine tout usage 25 g (1/4 tasse) de poudre de cacao non sucrée 1/4 cuillère à café de sel 1 … Lire plus

Ingrédients: Fruits au choix (ex. : 1 banane, une poignée de fraises, 1 pomme, 4 abricots secs, 2 kiwis) Lait (700 ml ou environ 3 tasses) 2 sachets de crème caramel ou de poudre à pudding Sucre (4 cuillères à soupe ou 50g) Biscuits (200g) Instructions: Préparez les fruits : Lavez et préparez les fruits … Lire plus

Ingrédients: Gâteau: 100 g (3,5 oz) de beurre, à température ambiante 100 g (3,5 onces) de sucre 60 ml (2 onces liquides) de lait 4 œufs, séparés 150 g (5,2 onces) de farine 10 g (0,35 oz) de bicarbonate de sodium (bicarbonate de soude) Garniture: 4 blancs d’œufs 200 g (7 onces) de sucre Jus … Lire plus

Ingrédients: Pour le remplissage: 700 g de pâte feuilletée 100 g (3,5 oz) de fromage pressé cheddar fondu 150 g (5,3 oz) de champignons 1 oignon 7 g (0,2 oz) d’ail 30 g (1,1 oz) de parmesan 5 g (0,2 oz) de sel 3 g (0,1 oz) de poivre noir 70 ml (2,4 fl oz) … Lire plus

Préparez-vous à régaler vos papilles avec ces délicieux rouleaux de mozzarella à l’ail, une fusion parfaite de moelleux, de fromage fondant et de saveurs aromatiques. Suivez cette recette simple pour créer ces bouchées de bonheur : Ingrédients : Pour la pâte : 70 ml d’eau tiède 70 ml de lait tiède 1 cuillère à café … Lire plus

Ingrédients: 500 grammes de pommes de terre (environ 3 pommes de terre de taille moyenne) 30 grammes de beurre 50 ml de lait 1 oeuf 1 cuillère à café de sel 150 grammes de farine 1 oignon, finement haché Huile végétale 1 carotte, râpée 500 grammes de champignons Poivre noir 150 grammes de fromage râpé Aneth … Lire plus

Ingrédients: 1 aubergine, coupée en lanières 2 courgettes, tranchées 2 poivrons, tranchés 2 pommes de terre, tranchées finement 170g de chapelure 2 cuillères à soupe de parmesan râpé Sel et poivre noir au goût 2 gousses d’ail, hachées Persil frais, haché Huile d’olive Instructions: