Ingrédients: 1 lb (450 g) de saucisses italiennes 1 tasse de riz blanc à grains longs 2 tasses de bouillon de poulet 1 oignon, coupé en dés 1 poivron, coupé en dés 1 courgette, coupée en dés 2 gousses d’ail, hachées 1 cuillère à café d’assaisonnement italien Sel et poivre au goût Persil frais pour … Lire plus

Ingrédients : 1 rôti de bœuf de votre choix (environ 2 à 3 livres) 4 oignons jaunes, tranchés en rondelles 3 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail, hachées 2 cuillères à soupe de farine 1 tasse de bouillon de bœuf 1/2 tasse de vin rouge sec 1 … Lire plus

Ingrédients : 4 pommes de terre moyennes, pelées et râpées 1 oignon moyen, râpé 2 œufs 3 cuillères à soupe de farine tout usage 1/2 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de poivre noir 1/4 cuillère à café de noix de muscade râpée (facultatif) Huile végétale pour la cuisson Préparation :

Ingrédients: 4 poitrines de poulet désossées et sans peau 1 tasse de fleurons de brocoli, cuits à la vapeur et hachés 1 tasse de fromage cheddar, râpé 1/2 tasse de fromage à la crème 1/4 tasse de chapelure 1/4 tasse de parmesan, râpé 1/2 cuillère à café de poudre d’ail Sel et poivre au goût … Lire plus

Ingrédients: 1 livre de bœuf haché 1 petit oignon, finement haché 1 poivron rouge, coupé en dés 2 gousses d’ail, hachées 1 sachet de mélange d’assaisonnement pour tacos 8 onces de spaghettis 1 boîte (14 onces) de tomates en dés 1 boîte (14 onces) de sauce tomate 2 tasses d’eau 1 tasse de fromage cheddar … Lire plus

Ingrédients: 2 livres de bœuf haché 1 oignon, haché 1 poivron vert, haché 1 tasse de chapelure séchée 2 oeufs, battus 1 boîte (15 onces) de sauce tomate 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre noir 1/2 cuillère à café de poudre d’ail 1/2 cuillère à café de poudre d’oignon … Lire plus

Ingrédients: 6 cuisses de poulet avec os et peau 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de poudre d’ail 1 cuillère à café de poudre d’oignon 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de thym séché 1 cuillère à café de romarin séché Sel et poivre noir au goût … Lire plus

Ingrédients: 2 lb de pommes de terre Russet, pelées et coupées en morceaux 1 tasse de crème sure 1 tasse de fromage cheddar fort râpé 1/2 tasse de parmesan râpé 3 gousses d’ail, émincées 1/4 tasse de beurre fondu Sel et poivre au goût 1/4 tasse d’oignons verts, hachés pour la garniture Directions:

Ingrédients: 4 filets de saumon 1/4 tasse de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 4 gousses d’ail, émincées 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à café d’origan séché Sel et poivre au goût Tranches de citron et persil frais pour la garniture … Lire plus

Ingrédients: 4 gros oignons jaunes, tranchés finement 2 cuillères à soupe de beurre non salé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à soupe de farine tout usage 8 tasses de bouillon de bœuf 1/4 tasse de vin blanc sec 1 feuille de laurier 1/2 cuillère à café … Lire plus