Ingrédients: 250 g de fromage mozzarella râpé Huile d’olive 3 pommes de terre Sel et poivre noir, au goût 450 g de bœuf haché 1 échalote, hachée finement Instructions:

 les ingrédients : 3 tranches de pain trempées dans du lait 600 grammes (1,3 livre) de viande hachée 1 oignon 1 oeuf 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de sel Poivre noir, au goût Du persil frais, pour une touche de saveur supplémentaire 4 pommes de terre râpées et rincées 4 concombres, également râpés … Lire plus

Ingrédients: aubergine 4 pcs. oignon 1 pièce. 3 gousses d’ail. viande hachée 500 gr. paprika, moutarde sèche, coriandre, poivre moulu, sel au goût. mayonnaise 1 cuillère à soupe Une cuillerée de mayonnaise agit comme un œuf, empêche la viande hachée de se désagréger pendant la friture et la viande hachée reste tendre et juteuse. Instructions:

Ingrédients: Poitrines de poulet (désossées, sans peau) Sel Poivre noir Huile d’olive Sous-petits pains ou pain de votre choix Laitue Tomates Oignons Concombres Cornichons Tranches de fromage (facultatif) Condiments comme la mayonnaise, la moutarde ou votre sauce Subway préférée Instructions:

Ingrédients: Poitrines de poulet ou cuisses de poulet désossées et sans peau Farine tout usage Œufs Chapelure ou chapelure panko Sel Poivre noir Poudre d’ail Paprika (facultatif) Huile végétale pour la friture Instructions:

Ingrédients avec quantités : Betteraves fraîches (3) Noix hachées (1/2 tasse) Fromage de chèvre émietté (1/2 tasse) Épinards frais (2 tasses) Vinaigre balsamique (2 cuillères à soupe) Huile d’olive (2 cuillères à soupe) Miel (1 cuillère à soupe) Sel et poivre (au goût) Préparation :

Ingrédients: 1 tasse de pâtes orzo 1 boîte (15 oz) de pois chiches, égouttés et rincés 2 carottes, coupées en dés 2 branches de céleri, hachées 1 oignon, coupé en dés 3 gousses d’ail, émincées 1 boîte (14 oz) de tomates en dés 6 tasses de bouillon de légumes 1 cuillère à café d’origan séché … Lire plus

Pâtes aux crevettes servis avec une sauce crémeuse aux crevettes à la mozzarella. Un repas festif, parfait pour recevoir les amis au soir. Un plat pleins de parfums, les saveurs des crevettes et la mozzarella se marient à merveille et les penne me semble parfaite pour cette recette ! Des pâtes aux crevettes avec sauce crémeuse … Lire plus

Ingrédients: 2 tasses de haricots blancs séchés 1 jarret de jambon 1 oignon, haché 2 carottes, coupées en dés 2 branches de céleri, hachées 3 gousses d’ail, émincées 1 feuille de laurier 1 cuillère à café de thym 1 cuillère à café de romarin Sel et poivre au goût Directions:

Ingrédients: 4 filets de porc 1 tasse de vin blanc 1/2 tasse de bouillon de poulet 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon, finement haché 2 gousses d’ail, hachées 1/2 tasse de champignons, tranchés 1/4 tasse de persil frais, haché Sel et poivre au goût Directions: