Imaginez : des invités arrivent à l’improviste. Le plat mijote déjà, mais il manque ce petit « quelque chose » pour sublimer votre recette. Et si la solution se trouvait tout simplement dans votre micro-ondes ? Découvrez comment préparer des oignons fondants et savoureux en quelques minutes, sans compromis sur le goût ni sur la texture.
Pourquoi le micro-ondes est votre meilleur allié en cuisine
On associe souvent le micro-ondes au simple réchauffage des plats. Pourtant, il peut faire bien plus que ça ! Pour cuire des oignons rapidement tout en préservant leurs saveurs, c’est une solution idéale. En seulement deux minutes, vous obtenez des oignons tendres et légèrement caramélisés, sans avoir à sortir la poêle ni à passer du temps derrière les fourneaux.
Pourquoi adopter cette méthode ?
Rapidité imbattable : 2 minutes suffisent pour obtenir des oignons fondants.
Préservation des nutriments : La cuisson vapeur au micro-ondes permet de conserver les vitamines et minéraux.
Moins de vaisselle : Un seul plat à nettoyer, fini les éclaboussures de poêle !
La méthode express pour des oignons fondants au micro-ondes
Vous n’avez besoin que de trois choses :
Un oignon
Un récipient compatible micro-ondes
Un couvercle ou du film alimentaire
Préparation de l’oignon
Épluchez l’oignon, puis découpez-le selon votre préférence : en rondelles, en demi-lunes ou en petits morceaux.
La cuisson magique au micro-ondes
Placez les morceaux d’oignon dans un plat allant au micro-ondes. Couvrez avec un couvercle ou du film alimentaire perforé pour laisser la vapeur s’échapper. C’est cette vapeur qui rendra vos oignons incroyablement tendres et fondants.
Réglage du micro-ondes
Puissance maximale
Temps de cuisson : 2 minutes
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