- Mélanger les ingrédients liquides : Dans un grand bol, mélanger le vinaigre de vin blanc, le miel ou le nectar d’agave et le sel marin. Remuez bien jusqu’à ce que le miel ou l’agave soit complètement dissous et que le sel soit incorporé.
- Ajouter les légumes : Ajouter les tranches de concombre et l’oignon rouge haché dans le bol avec le mélange de vinaigre. Mélangez bien le tout pour que les concombres et l’oignon soient entièrement recouverts par la vinaigrette.
- Mariner : Laissez mariner la salade au réfrigérateur au moins 30 minutes avant de servir. Cela permettra aux saveurs de se mélanger et de s’intensifier, rendant la salade encore plus délicieuse.
- Ajoutez la touche finale : Juste avant de servir, saupoudrez la salade d’aneth frais haché pour ajouter une touche fraîche et aromatique.
Conseils
- Personnalisation : Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients comme des tomates cerises coupées en deux, des olives ou de la feta émiettée pour donner une touche supplémentaire à la salade.
- Bienfaits pour la santé : Le concombre est connu pour sa teneur élevée en eau et sa faible teneur en calories, ce qui le rend idéal pour perdre du poids. De plus, incorporer des salades fraîches et légères à votre alimentation peut aider à améliorer la digestion et favoriser une sensation de satiété sans trop de calories.
Cette salade de concombre n’est pas seulement une option délicieuse et saine pour vos dîners, mais c’est aussi un moyen facile d’incorporer plus de légumes à votre alimentation quotidienne. Profitez-en régulièrement dans le cadre d’un mode de vie équilibré et actif pour vous aider à atteindre et à maintenir votre poids idéal.
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