Stéatose hépatique non alcoolique : pourquoi se développe-t-elle chez une personne sur deux et comment l’arrêter ?

Ce qui rend la stéatose sournoise, c’est qu’elle peut rester silencieuse longtemps. Pas de symptôme flagrant au départ, juste une fatigue persistante, une légère gêne sous les côtes à droite… Rien d’inquiétant, croit-on. Et pourtant.

Sans prise en charge, cette surcharge graisseuse peut évoluer :

  • Inflammation du foie (stéatohépatite),
  • fibrose (formation de tissu cicatriciel qui remplace les cellules saines),
  • voire cirrhose dans les cas les plus avancés.

Pas d’inquiétude excessive : détectée tôt, cette affection est loin d’être irréversible.

Comment savoir si son foie a besoin d’aide ?

C’est souvent lors d’un bilan sanguin de routine que le signal d’alerte apparaît. Le médecin peut prescrire :

  • Des analyses de sang (enzymes hépatiques, marqueurs inflammatoires)
  • Une échographie, pour observer l’état du foie
  • Et dans de rares cas, une biopsie, si des doutes persistent

Mais rien n’est joué d’avance : de simples ajustements dans votre quotidien peuvent tout changer.

Ces petits gestes qui soulagent vraiment le foie

Pas de pilule miracle ici. Mais un trio gagnant : alimentation, activité physique et équilibre de vie.

  • Perdez 7 à 10 % de votre poids si vous êtes en surpoids : cela suffit souvent à améliorer significativement la situation.
  • Adoptez une alimentation colorée et équilibrée : moins de sucres ajoutés et de graisses saturées, plus de légumes, céréales complètes, poissons gras et bonnes huiles (colza, olive…).
  • Bougez : 30 minutes de marche rapide 5 jours par semaine, et votre foie vous remerciera.
  • Limitez votre consommation d’alcool et évitez les produits ultra-transformés.
  • Prenez du temps pour vous détendre : le stress chronique perturbe aussi le fonctionnement du foie.

Le foie, ce champion de la régénération

Le plus étonnant ? Le foie est l’un des rares organes capables de se régénérer naturellement, à condition de lui offrir des conditions favorables. En prenant soin de lui, vous lui donnez les moyens de se réparer et de retrouver toutes ses fonctions.

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