La pâte sablée:
– 500g de farine
– 250g de sucre
– 2 oeufs
– 200g de beurre
– Une demi Cuil. à café de sel
Pour les pommes:
– 6 ou 7 grosses pommes
– 80g de sucre
– 30g de beurre
– Une demi Cuil à café de cannelle
– Une Cuil à café de vanille
– un demi citron
Préparation :
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