Pour éviter que les vêtements colorés ne se décolorent, utilisez des feuilles de laurier. Faites un mélange de 10 feuilles et 4 cuillères à soupe de bicarbonate de soude, placez-les dans un sac en tissu et ajoutez-les au tambour de la machine à laver. Laver à une température non inférieure à 30 degrés Celsius. Si cette méthode ne vous convient pas, vous pouvez préparer une décoction : faites cuire 4 feuilles avec 4 cuillères à soupe de soude dans un litre d’eau pendant 20 minutes, puis utilisez cette eau pour faire tremper le linge avant le lavage.
Les feuilles de laurier de haute qualité sont reconnaissables à leur arôme fort et à leur couleur olive brillante. Ils ne doivent pas être conservés plus d’un an, car avec le temps, ils perdent leurs propriétés et commencent à avoir un goût amer.
Avant d’ajouter aux plats, la feuille de laurier doit être rincée, ajoutée aux premiers plats quelques minutes avant la cuisson et au second – au début de la cuisson avec les ingrédients principaux.
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