Vous réaliserez ce gâteau tous les jours ! Délicieux et simple, seulement quelques ingrédients ! Simplement

Préparez la base du gâteau :

Dans un grand bol, mélangez 200 g de beurre et 100 g de sucre jusqu’à obtenir un mélange lisse.

Incorporez 2 œufs, un à un, en veillant à ce qu’ils soient bien intégrés.

Tamisez ensemble 380 g de farine, une pincée de sel, 2 cuillères à soupe de cacao en poudre et 10 g de levure chimique. Ajoutez progressivement aux ingrédients humides, en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Pressez la pâte dans le fond d’un moule à gâteau beurré, formant une base pour votre gâteau.

Faites la garniture :

Dans un autre bol, combinez 1 kg de fromage blanc, 200 g de sucre et 4 œufs. Mélangez bien.

Ajoutez 3 cuillères à soupe de maïzena et 150 g de beurre fondu, en mélangeant jusqu’à obtenir une consistance lisse.

Égouttez les pêches en conserve et coupez-les en petits morceaux. Incorporez les morceaux de pêche au mélange de fromage blanc.

Assemblez le gâteau :

Versez la garniture sur la base du gâteau dans le moule, en l’étalant uniformément.

Cuisson du gâteau :

Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C (356°F) pendant 60 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit pris et que le dessus soit doré.

Refroidissez et servez :

Laissez refroidir le gâteau avant de le découper et de le servir. Profitez de votre délicieux et simple gâteau !

Note aux Abonnés :

« Ce gâteau combine la richesse d’une base au cacao et beurre avec la texture crémeuse du fromage blanc et la douce acidité des pêches, créant un dessert à la fois indulgent et rafraîchissant. Avec juste quelques ingrédients simples, vous pouvez préparer cette délicieuse gourmandise n’importe quel jour de la semaine. Parfait pour toute occasion, ou quand vous avez juste besoin d’une douce évasion. Bonne pâtisserie !