Paupiettes de Veau à la Crème Fraîche
Ingrédients :
– 4 paupiettes de veau
– 200ml de crème fraîche
– 1 oignon, émincé
– 2 gousses d’ail, émincées
– 200ml de bouillon de volaille
– 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
– Sel et poivre au goût
– Huile d’olive
Instructions :
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