Ingrédients :
500 grammes de filets de poulet (viande blanche)
Sel et poivre noir au goût
2 cuillères à soupe de farine + 1 petite cuillère à café de farine
40 grammes de beurre
5-6 gousses d’ail
1/2 tasse de bouillon clair de légumes/poulet (environ 100-150 millilitres)
1 cuillère à café d’origan séché
1 cuillère à café de jus de citron
Une poignée de persil frais
Instructions :
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