🥗 Salade d’Abricots Rôtis au Romarin, Burrata et Jambon de Parme
Une explosion de saveurs entre douceur fruitée, crémeux et salé raffiné.
✅ Ingrédients (pour 4 personnes) :
-
8 abricots mûrs, coupés en deux et dénoyautés
-
2 burratas (125 g chacune)
-
6 tranches fines de jambon de Parme
-
1 brin de romarin frais
-
1 filet de miel
-
Huile d’olive extra vierge
-
Fleur de sel et poivre noir fraîchement moulu
