Steak de porc sucré et salé au miel et à l’ail
Introduction:
Ce succulent filet de porc, mariné dans une délicieuse sauce sucrée au miel et assaisonné d’ail et d’épices, est le plat parfait pour une soirée barbecue entre amis ou en famille. D’une préparation simple et de saveurs riches, ce plat satisfera vos papilles et ravira vos convives.
Ingrédients:
- 900 grammes de filet de porc
- 60 ml de miel
- 60 ml de sauce soja
- 60 ml de ketchup
- 2 gousses d’ail, hachées
- 1 cuillère à café de basilic séché
- 1/2 cuillère à café d’origan séché
- 1/2 cuillère à café de thym séché
- Sel et poivre au goût