Cuisses de Poulet Croustillantes au Four avec Pommes de Terre

Cuisses de Poulet Croustillantes au Four avec Pommes de Terre : Une Recette Gourmande

Rien n’évoque mieux le confort d’un repas à la maison que des cuisses de poulet dorées au four, accompagnées de pommes de terre savoureuses. Cette recette, facile à préparer et débordante de saveurs, est le choix parfait pour un dîner réconfortant ou pour impressionner vos invités lors d’une soirée. Voici comment préparer ces délicieuses cuisses de poulet au four avec des pommes de terre, assaisonnées à la perfection et servies avec une sauce tomate maison onctueuse.

Ingrédients Nécessaires:

  • Cuisses de poulet
  • Oignon
  • 2 pommes de terre moyennes
  • 1 œuf (pour la panure)
  • Persil et aneth, hachés
  • Feuille de laurier
  • Sel et poivre noir
  • Paprika, curcuma, ail séché, herbes italiennes
  • 50-60 g de fromage Parmesan, râpé
  • Chapelure
  • 2 œufs (pour la sauce)
  • Huile végétale

Pour la sauce :

  • 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
  • 2 cuillères à soupe d’eau
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre noir
  • Persil et aneth, hachés
  • 1 gousse d’ail, émincée

Instructions de Préparation:

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