Ces frites croustillantes de courgettes au parmesan sont une collation ou un plat d’accompagnement délicieux et sain. Enrobés d’un savoureux mélange de parmesan, de marjolaine et de paprika, puis frits à la perfection, ils plairont à coup sûr à votre famille et à vos amis. Commençons!
Ingrédients:
2 courgettes
Sel au goût
Poivre noir au goût
100 grammes de parmesan râpé
1 cuillère à café de marjolaine
1 cuillère à café de paprika
3 œufs battus
100 grammes de chapelure
50 grammes de farine
Huile d’olive pour la friture
Directions:
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