Panna Cotta bicolore au chocolat noir et vanille
Ingrédients (pour 4 personnes) :
Pour la panna cotta au chocolat noir :
200 ml de crème liquide entière
50 g de chocolat noir
20 g de sucre
1 feuille de gélatine (ou 2 g de gélatine en poudre)
Pour la panna cotta à la vanille :
200 ml de crème liquide entière
20 g de sucre
1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille)
1 feuille de gélatine (ou 2 g de gélatine en poud
Pour la décoration :
Cacao en poudre
Instructions :
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