La déshydratation est une cause fréquente de fatigue chez les personnes âgées. La fatigue est souvent confondue avec le manque d’hydratation. Boire suffisamment d’eau (au moins 6 à 8 verres par jour) contribue à garder l’esprit alerte et le corps actif.
Conseil : Ajoutez des tranches de citron ou de concombre pour parfumer votre eau et la rendre plus facile à boire.
Légumineuses : Le pouvoir des légumes pour les seniors
Les lentilles, les pois chiches et les haricots sont une excellente source de fer, de fibres et de protéines végétales. Le fer est essentiel au transport de l’oxygène dans le sang et à la prévention de l’anémie, une cause fréquente de fatigue chez les personnes âgées.
Idée déjeuner : Une soupe de lentilles aux légumes est économique, nutritive et revitalisante.
Légumes verts : Chlorophylle et fer naturel
Les épinards, le brocoli, la bette à carde et le chou frisé sont riches en fer, en magnésium et en acide folique. Ils contribuent à la production d’énergie au niveau cellulaire et améliorent l’oxygénation de l’organisme.
Conseils de consommation : Ajoutez-les à vos smoothies verts, omelettes ou sautés.
Chocolat noir : Un stimulant naturel
