5 lb (2,300 gr) de pommes de terre, pelées et coupées en cubes
3/4 tasse (180 ml) de crème sure
1/2 tasse (125 ml) de lait
3 c. à. soupe (45 ml) de beurre
Sel et poivre au goût
3 tasses (750 ml) de mélange de fromage cheddar râpé, divisé
1/2 lb (227 gr) de bacon tranché, cuit et émietté
3 oignons verts, tranchés
la suite page suivant
