Ingrédients :
Pour la pâte (version complète et maison) :
Farine de blé complet : 200 g
Huile d’olive : 6 c. à soupe
Eau froide : 6 c. à soupe
Sel : 1/2 c. à café
Pour l’appareil :
Crème végétale (ou classique) : 20 cl
Fécule de maïs : 2 c. à soupe
Moutarde douce : 1 c. à soupe
Levure maltée ou parmesan râpé : 2 c. à soupe
Herbes de Provence : 1 c. à café
Sel, poivre
Garniture :
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